بدأ الأمر بتوصيل الحليب – “غالونات وغالونات وغالونات من الحليب.”
في بداية جائحة كوفيد-19، كان لدى الجمعية الأمريكية للألبان فائض من الحليب، وكانت بحاجة إلى دعم المجتمع لتوزيعه قبل أن يفسد. تواصل منظمو ADA مع منظمة InterFaith Works في وسط نيويورك للحصول على المساعدة.
قال الأسقف كوليت ماثيوز-كارتر، مدير الاتحاد الدولي للمرأة المسلمة: “لذا، بدأنا في توصيل الحليب إلى المجتمعات الدينية – المعابد اليهودية والمساجد والكنائس والكنائس السوداء والسمراء، ولأن العديد من برامج وكالتنا كانت متوقفة مؤقتًا، كان لدينا الوقت لتوصيل كل هذا الحليب” مركز الهندي للحوار والعمل. “لقد كانت نعمة كبيرة للناس في مجتمعنا.”
بعد رؤية الاستجابة المجتمعية الهائلة، بدأت منظمة InterFaith Works في توزيع صناديق الطعام، وبدأت شبكة من مخازن الطعام تتشكل بشكل طبيعي. والآن بعد مرور ما يقرب من ثلاث سنوات، يربط الصندوق الدولي للمرأة ويساعد في دعم 32 مخزن طعام شعبي وشركاء كجزء من برنامج العدالة الغذائية. ويهدف إلى تقديم الغذاء الصحي للأحياء المتنوعة التي تعاني من أعلى معدلات الفقر وانعدام الأمن الغذائي في سيراكيوز.
كانت هذه الشبكة الواسعة بحاجة إلى شخص ما للإشراف على العمليات اليومية من أجل تحقيق أقصى قدر من الانتشار وضمان استمرار هذا العمل الحيوي. من أجل توظيف منسق للعدالة الغذائية، قدمنا لـ InterFaith Works منحة مجتمعية بقيمة 50,000 دولار أمريكي. يعقد منسق العدالة الغذائية اجتماعات شهرية، ويضع جدول أعمال المناصرة التشريعية، ويساعد المخازن في تأمين دعم إضافي. كما أنهم يشرفون على حديقتين مجتمعيتين، تم إطلاق إحداهما في يونيو 2024. تقدر المنظمة أنها تمكنت في العام الماضي فقط من توزيع أكثر من 30,000 كيس من الطعام على العائلات في جميع أنحاء سيراكيوز.
ينسب ماثيوز-كارتر الفضل في نجاح البرنامج إلى المخازن الشريكة التي بنت ثقة المجتمع على مدى عقود من العمل. قالت إن طلب المساعدة قد يكون صعبًا في بعض الأحيان، وأن الاصطفاف للحصول على الطعام المجاني قد يبدو أحيانًا “مهينًا” إذا لم يتم ذلك بعناية.
“قالت ماثيوز-كارتر: “تقع مخازننا في أماكن مجتمعية موثوق بها؛ فهي في أماكن يشعر فيها الناس بالأمان، ويشعر الناس بعدم وجود أحكام مسبقة.
هذه الرعاية هي محور الرسالة الشاملة لمنظمة إنترفايث وورك “تأكيد الكرامة”. يمتد هذا الالتزام بالكرامة إلى عملهم في مجال العدالة الغذائية. قالت ماثيوز-كارتر إنه من المهم أن يكون الطعام مناسبًا ثقافيًا ودينيًا.
ويعاني ما يقرب من 50,000 شخص في مقاطعة أونونداغا من انعدام الأمن الغذائي بسبب عوامل اقتصادية ونقص في الوصول إلى الغذاء في المجتمع. يعيش ما يقرب من نصف أطفال سيراكيوز في فقر، ومع التضخم وتخفيضات برنامج SNAP، تتزايد الحاجة إلى الحصول على الغذاء. غالبًا ما يُستخدم مصطلح “حلوى الطعام” لوصف الأحياء التي لا تتوفر فيها خيارات الطعام الصحي بأسعار معقولة بسبب عدم وجود محلات بقالة على مسافة قريبة من بعضها البعض. يقول بعض المدافعين أنه يجب أن نستخدم مصطلح “الفصل العنصري الغذائي” بدلاً من ذلك، لأنه يشير بشكل أكثر دقة إلى الظلم الهيكلي والتفاوت في الحصول على الغذاء الذي تواجهه المجتمعات ذات الدخل المنخفض والمجتمعات الملونة.
فالغذاء والجوع ليسا قضيتين منفصلتين، بل هما جزء من قضايا منهجية أكبر تؤثر على الجميع في منطقتنا.
تقول كيانا ويليامز، مسؤولة البرامج في مؤسسة المجتمع: “لا يمكن الحديث عن الجوع دون الحديث عن السكن، ولا يمكن الحديث عن الصحة دون الحديث عن الطعام”. “لذلك فهي كلها مترابطة، لأن هذه هي الأشياء التي تشكل الدعامة الأساسية لأي إنسان. فالتعاون أمر بالغ الأهمية لنجاح ذلك. والحقيقة أن منظمة InterFaith Works قد حفزت هذه القوى عبر القطاعات التي تعالج الصحة والجوع والإسكان بطرق فريدة من نوعها، وهذا أمر قوي للغاية، لأنه يرسل رسالة إلى المحتاجين مفادها أن هناك أشخاصًا يهتمون بك، ويمكنك الذهاب إلى هنا ويمكنك الحصول على الدعم.”
قال ويليامز إن هذا البرنامج هو في نهاية المطاف مبادرة لبناء نجاح البنية التحتية. يساعد المنسق في الربط بين المجتمع ويساعد مخازن الطعام الصغيرة في تأمين الطعام، والتقدم بطلب للحصول على الاعتماد، والاجتماع لتبادل أفضل الممارسات.
لا تزال العدالة الغذائية والدعوة إلى العدالة الغذائية تكتسب زخمًا في وسط يورك مع المنظمات المجتمعية مثل تحالف سيراكيوز-أونونداغا للنظم الغذائية (SOFSA) والاتحاد الدولي للمرأة الريفية. قالت ماثيوز-كارتر إنه لا يزال هناك عمل يتعين القيام به. وتتوقع استمرار الدعم حول توزيع الغذاء وإنتاج الغذاء المجتمعي.
قالت ماثيوز-كارتر: “أعتقد أنه يجب رفع مستوى الحوار حول العدالة الغذائية في مجتمعنا. “نود من أصحاب المصلحة في المجتمع والمجتمعات الدينية والمسؤولين المنتخبين والمناطق التعليمية أن يكسروا صوامعهم ويجتمعوا معًا كمجتمع لضمان حصولنا على غذاء كافٍ وصحي للأجيال القادمة.”
